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Il pomodoro è una pianta originaria del Perù, coltivata in Messico prima dai Maya e poi dagli Atzechi. Negli ultimi 200 anni è diventata una delle più importanti colture da orto, sono state selezionate moltissime varietà da coltivare adeguando la pianta ai più disparati climi e terreni. Si tratta di un ortaggio che non può […]

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