{"id":2193,"date":"2023-01-04T11:01:35","date_gmt":"2023-01-04T10:01:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opengreen.it\/?p=2193"},"modified":"2025-01-13T16:46:58","modified_gmt":"2025-01-13T15:46:58","slug":"prodotti-da-utilizzare-in-sostituzione-nei-periodi-di-penuria-idrica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/prodotti-da-utilizzare-in-sostituzione-nei-periodi-di-penuria-idrica\/","title":{"rendered":"Prodotti da utilizzare in sostituzione nei periodi di penuria idrica"},"content":{"rendered":"

La crisi idrica e la siccit\u00e0 erano in agguato da tempo. Le scarse piogge invernali e primaverili avevano fatto presagire da tempo che l\u2019estate 2022 sarebbe stata critica<\/strong>. Purtroppo le previsioni non sono state smentite e ci troviamo a fine giugno a vivere una situazione molto difficile, con razionamenti e divieti di irrigazione in alcune regioni per preservare le riserve d\u2019acqua. I primi provvedimenti per risparmiare acqua riguardano proprio gli orti, ovvero la produzione di cibo. C\u2019\u00e8 da chiedersi se sia la strada giusta<\/strong>, viste le minacce che incombono anche sulle forniture alimentari.<\/p>\n

Controllo dell\u2019umidit\u00e0 del suolo<\/h2>\n

Per prima cosa impariamo a non usare una goccia in pi\u00f9 dell\u2019acqua necessaria<\/strong>. Quando l\u2019acqua \u00e8 abbondante capita anche di sbagliare in eccesso, ovvero di dare agli ortaggi pi\u00f9 acqua di quanta ne serva. Per far sta bene le piante non serve la terra zuppa, tutt\u2019altro. Serve il giusto grado di umidit\u00e0<\/strong> e, inoltre, con troppa acqua, le radici non sono stimolate a crescere e le piante resteranno totalmente dipendenti da irrigazioni continue. Quindi, prima di aprire gli irrigatori o prendere l\u2019innaffiatoio, mettiamo un dito nella terra e sentiamo come sta. Se dopo i primi centimetri sentiamo umidit\u00e0, non ci sar\u00e0 bisogno di annaffiare. Dopo aver annaffiato, poi, facciamo un altro controllo. Se la terra \u00e8 umida solo nei primi tre centimetri e non \u00e8 bagnata pi\u00f9 in basso, l\u2019irrigazione non \u00e8 stata sufficiente<\/strong> o il nostro suolo non \u00e8 nelle condizioni migliori per assorbire H2O.<\/p>\n

In sostanza non abbiamo bisogno di tanta acqua, ma di trattenere nel nostro sistema la poca disponibile. Ecco perch\u00e9 \u00e8 cos\u00ec importante la pacciamatura, ovvero la copertura vegetale del terreno. La paglia, l\u2019erba e qualsiasi materiale organico che possiamo utilizzare svolgeranno la doppia funzione di trattenete l\u2019acqua e di limitare l\u2019evaporazione di quella che si trova nel suolo. Per la distribuzione dell\u2019acqua alle diverse piante<\/strong>, oltre o in sostituzione di un impianto di irrigazione a goccia, che fa comunque risparmiare, potremo creare dei rotoli di materia organica con ramaglie e sfalci, con i quali creare dei percorsi intorno alle colture. Non solo intrappoleranno l\u2019umidit\u00e0, ma ci risparmieranno lavoro perch\u00e9 baster\u00e0 bagnare una parte del \u201cbio-rotolo\u201d per vedere distribuita l\u2019umidit\u00e0 in tutta la sua lunghezza. Inserire degli stagni, anche piccoli, nel nostro terreno apporter\u00e0 biodiversit\u00e0, ma anche umidit\u00e0 nelle vicinanze. Per alimentare tutto questo sistema potremo recuperare gran parte dell\u2019acqua che ci serve per uso domestico.<\/p>\n

Aumentare la materia organica nell\u2019orto<\/h2>\n

La presenza di materia organica fa diventare la terra una spugna per l\u2019acqua capace di ottimizzare la pioggia scarsa, le irrigazioni e anche la condensa notturna. Se serve, quindi, aggiungiamo compost o letame maturo in superficie, che nutrir\u00e0 anche le piante in crescita. Non c\u2019\u00e8 riserva d\u2019acqua pi\u00f9 capiente della terra stessa<\/strong>, quando abbiamo una terra ricca di materia organica il fabbisogno di irrigazioni si riduce, anche fino ad annullarsi.<\/p>\n

L\u20191% di sostanza organica di un terreno di un ettaro, accumula circa 80.000 litri di acqua<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La crisi idrica e la siccit\u00e0 erano in agguato da tempo. Le scarse piogge invernali e primaverili avevano fatto presagire da tempo che l\u2019estate 2022 sarebbe stata critica. Purtroppo le previsioni non sono state smentite e ci troviamo a fine giugno a vivere una situazione molto difficile, con razionamenti e divieti di irrigazione in alcune […]<\/p>\n","protected":false},"author":3557,"featured_media":1475,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[44],"tags":[136,131,146,134],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3557"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2193"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2437,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2193\/revisions\/2437"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1475"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}