{"id":2131,"date":"2022-07-18T11:41:07","date_gmt":"2022-07-18T09:41:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.opengreen.it\/?p=2131"},"modified":"2025-01-13T16:46:54","modified_gmt":"2025-01-13T15:46:54","slug":"coltura-dellanguria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.opengreen.it\/it\/coltura-dellanguria\/","title":{"rendered":"Coltura dell\u2019anguria"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]L\u2019anguria<\/strong>, o cocomero, \u00e8 un classico frutto estivo dell\u2019orto, ideale da mangiare nei periodi pi\u00f9 caldi visto che matura proprio durante l\u2019estate. Vi sono diverse variet\u00e0, le pi\u00f9 conosciute hanno la nota polpa rossa, ma ci sono anche di colore giallo. Si tratta di una pianta della famiglia delle cucurbitacee, dalla coltivazione simile a quella del melone. Il frutto dell\u2019anguria in genere \u00e8 molto grande, pu\u00f2 arrivare a 25 kg<\/strong>, ma per l\u2019orto famigliare ci sono anche variet\u00e0 dal frutto di dimensione minore, chiamate \u201cangurie baby\u201d, pi\u00f9 adatte ai consumi di una famiglia media.<\/p>\n

Terreno e clima adatti<\/h2>\n

L\u2019anguria \u00e8 originaria dei climi caldi<\/strong>, ha un seme che nasce sopra ai 24 gradi e poi cresce bene se si hanno temperature attorno ai 30 gradi, per questo \u00e8 un ortaggio tipicamente estivo e se il clima \u00e8 un po\u2019 rigido bisogna pensare a tunnel o pacciamatura con teli neri per scaldare meglio le piante. Una temperatura sotto i 14 gradi pu\u00f2 fermarne la crescita pregiudicando il raccolto.<\/p>\n

Il terreno<\/strong> per coltivare l\u2019anguria deve essere ricco e non arido, tendenzialmente acido (ph sopra ai 5,5). Si tratta di una coltivazione che richiede acqua e sostanze nutritive. Come molte piante anche l\u2019anguria teme il ristagno di acqua che provoca marciumi radicali, per cui si prepara il terreno con vangature profonde e lo si arricchisce concimando.<\/p>\n

Concimazione<\/h2>\n

L\u2019anguria \u00e8 una pianta esigente<\/strong>, conviene preparare il terreno con stallatico e compost; l\u2019anguria<\/strong> ama una ricca concimazione di fondo. Se volete che l\u2019anguria sia dolce, bisogna fare in modo che vi sia nel terreno una buona presenza di potassio se cos\u00ec non fosse arricchite con concimazione (si pu\u00f2 usare anche la cenere).<\/p>\n

Semina<\/h2>\n

La semina dell\u2019anguria deve avvenire in primavera<\/strong>, se la fate in vasetto da tenere in coltura protetta potete iniziare a marzo, altrimenti, soprattutto se seminate in pieno campo, meglio farlo tra aprile e maggio per evitare il rischio di basse temperature o gelate tardive. Anche il trapianto nell\u2019orto non va eseguito prima di aprile.<\/p>\n

Dopo aver vangato a fondo e preparato un letto di semina bene affinato si semina l\u2019anguria in postarelle<\/strong>, mettendo tre o quattro semi ognuna a 3 cm di profondit\u00e0. Lasciamo due metri tra una fila e l\u2019altra e non meno di un metro tra ogni pianta lungo la fila, le angurie sono piante che occupano molto spazio e che chiedono tanto al terreno. Dopo che le piantine sono spuntate \u00e8 fondamentale diradarle lasciandone solo due ogni postarella.<\/p>\n

Irrigazione<\/h2>\n

\u00c8 fondamentale garantire acqua alle angurie;<\/strong> servono irrigazioni frequenti in fase di germinazione e trapianto, con la crescita della pianta serve una quantit\u00e0 crescente di acqua perch\u00e9 le radici non vanno particolarmente a fondo. Non si irriga invece poco prima della raccolta per non annacquare troppo il sapore della frutta.<\/p>\n

Consigliamo di ruotare le angurie nelle ultime fasi di crescita ogni 2 o 3 giorni, per far prendere sole a tutti i lati. \u00c8 importante farlo una volta a sinistra e una volta a destra, altrimenti si torce il picciolo e si stacca il frutto prima del tempo di raccolta. Un\u2019altra pratica utile \u00e8 rialzare il frutto con un\u2019assicella in modo da non farlo poggiare diretto sul terreno.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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